La Esquina de Auge: Un Renacer Cultural en Anguil

En el corazón de Anguil, 'La Esquina de Auge' se ha transformado en un espacio vibrante de gastronomía y música. Este antiguo edificio, que ha funcionado desde principios del siglo XX, fue remodelado y reabierto hace un año con el objetivo de revitalizar la tradición local. Antonina Forlán, su actual gestora, junto a su padre y hermana, ha logrado restaurar cada rincón con cariño, integrando productos de emprendedores pampeanos en su oferta gastronómica. Recientemente, el espacio fue incorporado a la Red de Antiguos Almacenes de Ramos Generales, un reconocimiento que celebra su valor histórico. Sin embargo, la travesía no ha sido fácil. Un incidente reciente provocó un incendio por un brasero descuidado, dañando el lugar y generando un momento de gran angustia. A pesar de estos desafíos, 'La Esquina de Auge' ha seguido adelante, ofreciendo una experiencia enriquecedora entre su variada oferta gastronómica y presentaciones culturales que rescatan la identidad pampeana.